昨日の朝食はメキシカンスタイルにしてみました。 ２枚のコーントルティーヤの間にチャナ・マサラとチーズを挟んでフライパンで焼きます。 ケサディヤです。小麦粉でつくったフラワートルティーヤはよく見かけますが、トウモロコシのトルティーヤはなかなか…

先週末から家の壁の塗り替え作業が始まりました。 窓の外がビニールで覆われているので、曇りガラス越しに外を見るようなぼんやりとした景色しか見えません。 そして、シンナー臭い・・・。桑の実ブームも去り、家の横の川ではカルガモ親子の姿を見かけるよ…